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标题: 蒜苔花生米炒鸡蛋 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 13:52
标题: 蒜苔花生米炒鸡蛋
蒜苔花生米炒鸡蛋

简介: 搭配起来很鲜亮的一道菜,目的就是为了让孩子看了开胃,多吃点饭。并且炒出来也的确好吃。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
蒜苔:250g
花生米:150g
鸡蛋:1个

辅料
油:适量
盐:适量

步骤
备好料
鸡蛋打散备用,蒜苔洗净切小段。
放一点油先煎鸡蛋饼出来。
鸡蛋饼用铲子铲成大块盛碗里备用。
起锅放适量油炒熟花生米。炒好后盛出备用。
油锅内放少量油,炒蒜苔。新蒜苔很嫩,稍微炒一下即可
倒入鸡蛋块。
倒入炒好的花生米,加盐搅拌均匀出锅即可。
色彩,口感都很棒的一道菜,制做也很简单。

小贴士
蒜苔有自带的香气,除盐外不用添加其它调味品。




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