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标题:
梨子银耳盅
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 13:58
标题:
梨子银耳盅
简介:
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 清热健胃 它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。能增强免疫力。 梨子有润肺止咳化痰的作用。桂圆大枣也是滋补。在春天干燥的情况下多吃些蒸梨子也很有好处。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
梨子:
1个
银耳:
30克
辅料
桂圆:
4个
红枣:
2个
枸杞:
2克
冰糖:
30克
步骤
备好食材
银耳冷水泡30分钟
梨子洗干净先切掉尾部处三分之一的位置在用小刀划开小块
用勺子慢慢的挖出梨子肉
梨子壁厚留0
泡好的银耳装到梨子中
在加入红枣桂圆枸杞冰糖
加水到8分满因为蒸梨子时会有水蒸汽
入锅大火蒸40分钟
完成
美味滋补的甜品
小贴士
银耳要先泡30分钟才能软烂，梨子用小刀划小块，在用勺子慢慢完成梨子肉。
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备好食材
银耳冷水泡30分钟
梨子洗干净先切掉尾部处三分之一的位置在用小刀划开小块
用勺子慢慢的挖出梨子肉
梨子壁厚留0
泡好的银耳装到梨子中
在加入红枣桂圆枸杞冰糖
加水到8分满因为蒸梨子时会有水蒸汽
入锅大火蒸40分钟
完成
美味滋补的甜品