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标题:
蒜薹炒肉
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 13:59
标题:
蒜薹炒肉
简介:
蒜薹是大家都喜欢吃的菜，蒜薹含有维生素，粗纤维，有降血脂，预防冠心病和防止动脉硬化。蒜薹以炒牛肉，猪肉是大家喜欢做的一道家常菜。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪肉:
300克
蒜薹:
400克
辅料
油:
1点
盐:
1点
姜:
3片
蒜:
2瓣
味精:
1点
大红椒:
1个
豆粉:
1勺
豆瓣:
1勺
步骤
备好食材
蒜薹切节红椒切丝肉切丝 姜蒜切沫
肉放豆粉料酒拌匀
锅中6成热炒姜蒜
加入肉丝炒
加豆瓣
加蒜薹大红椒
大火快炒断生即可 放味精
装盘
不错的味道
小贴士
肉丝放豆粉肉更嫩滑。大火炒蒜薹炒几下就可以了，不要炒老了。
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备好食材
蒜薹切节红椒切丝肉切丝 姜蒜切沫
肉放豆粉料酒拌匀
锅中6成热炒姜蒜
加入肉丝炒
加豆瓣
加蒜薹大红椒
大火快炒断生即可 放味精
装盘
不错的味道