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标题:
咖喱鸡腿饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 14:07
标题:
咖喱鸡腿饭
简介:
鸡肉要热锅凉油，小火炒制
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡腿:
2个
土豆:
1个
胡萝卜:
1个
洋葱:
1个
咖喱:
4块
辅料
海鲜酱油:
适量
食用油:
适量
姜:
2片
料酒:
适量
盐:
适量
步骤
鸡腿去皮去骨切小块，放盐，料酒，姜煨一下
土豆胡萝卜洋葱切滚刀块
热锅凉油
鸡块小火炒至变色捞出
把其它蔬菜放入锅中煸炒
放入鸡块，加一点酱油
加水小火煮十分钟
加入咖喱块
咖喱块搅匀，不然会糊住锅底
在煮5分钟至粘稠
小碗沾水后撑饭倒在盘中
加入咖喱鸡腿就成了
小贴士
无
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鸡腿去皮去骨切小块，放盐，料酒，姜煨一下
土豆胡萝卜洋葱切滚刀块
热锅凉油
鸡块小火炒至变色捞出
把其它蔬菜放入锅中煸炒
放入鸡块，加一点酱油
加水小火煮十分钟
加入咖喱块
咖喱块搅匀，不然会糊住锅底
在煮5分钟至粘稠
小碗沾水后撑饭倒在盘中
加入咖喱鸡腿就成了