菜谱多多网

标题: 孜然洋葱炒羊肉片 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 14:14
标题: 孜然洋葱炒羊肉片
孜然洋葱炒羊肉片

简介: 洋葱可是好东西,据说歪果仁天天都吃洋葱呢,我家是天天都备有洋葱,可就是不吃它,只要有其它蔬菜,洋葱就只是备用,可这几天眼看着洋葱一个个发了芽,于是也天天吃洋葱啦,没想到,洋葱还是很好吃的,吃的花样也很多,炒鸡蛋,炒肉片,炒香干,炒什么都是快手菜,这次炒个羊肉片吧!
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
紫洋葱:1个
羊肉片:150g

辅料
油:适量
盐:适量
孜然:适量

步骤
洋葱洗净切片; 羊肉片冲水,去血水;
锅中加油,下洋葱炒;
下羊肉片炒;
羊肉变色后,加盐,孜然炒均匀,关火;
孜然洋葱炒羊肉片。

小贴士
洋葱生吃都可以,所以炒的不要太久,根据个人喜好炒至洋葱成熟度。




欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/) Powered by Discuz! X3.4