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标题: 芝士脆皮肠炒西兰花 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 14:14
标题: 芝士脆皮肠炒西兰花

简介: 西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源。常吃西兰花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
西兰花:300g
芝士脆皮肠:200g

辅料
油:适量
蚝油:适量
鸡粉:适量
白砂糖:适量
粟米粉:适量
清水:适量

步骤

食材图

西兰花择洗干净，用剪刀剪成小花簇芝士脆皮肠洗净，切对半

准备芡汁（适量的蚝油、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀）

食用油倒入炒菜机内胆中

放入全部食材

倒入芡汁

盖锅盖，通电，选择【炒菜】功能键

机器工作完毕，断电，揭盖，盛出享用

小贴士
烹调西兰花时易剪不宜切。如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇，或者用手直接掰下，这样能得到完整的花簇。

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