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标题: 芹菜炒百合 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 14:18
标题: 芹菜炒百合

简介: 芹菜凉拌，炒都是不错的家常菜。吃芹菜有清热解毒。感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
芹菜:200克
百合:30克

辅料
油:1勺
盐:1点
胡萝卜:1根
姜:1块
蒜:2瓣
豆粉:1勺

步骤

备好食材百合要提前泡1小时

芹菜切节胡萝卜切节姜蒜切沫

锅中到油6成热加姜蒜炒香

加入芹菜百合胡萝卜炒

炒好后最好用豆粉勾芡起锅放点盐

装盘

成品

味道好

小贴士
百合先泡1小时，用豆粉勾芡提味。

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