菜谱多多网

标题: 凉拌折耳根 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 14:18
标题: 凉拌折耳根

简介: 鱼腥草我们叫折耳根，不光是中药还是平常的家常菜，主要以凉拌味主，还有可以炒，炖汤都是不错的菜肴。平时吃点对清肺热有良效，可以用来养肺，急慢性的呼吸系统疾病可以多用。现代药理实验表明，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
折耳根:200克
花生米:50克

辅料
香油:1勺
盐:1点
花椒油:1勺
生抽:1勺
辣椒油:1勺
味精:1点
醋:1勺

步骤

备好食材

洗干净用盐腌制5分钟

花生米同油一起下锅小火煎

听得花生米劈里啪啦了就差不多了捞出

要放的作料备齐开始调汁

一次放入香油花椒油辣椒油味精生抽花生米拌匀

开胃菜

香

下饭菜

小贴士
折耳根洗干净用盐腌制5分钟，花生米同油一起下锅小火炒酥，作料可以根据自己喜欢多加些。

欢迎光临菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)