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标题: 五花肉炒年糕 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 14:18
标题: 五花肉炒年糕

简介: 年糕中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
五花肉:250g
年糕:500g
小青椒:50g

辅料
豆瓣:适量
酱油:适量
鸡精:少许

步骤

年糕切片

小青椒洗净切条

煮熟的五花肉切片

热锅放入五花肉炒出油

放入豆瓣，酱油炒出香味

倒入年糕翻炒

放入小青椒翻炒熟透

撒上少许鸡精即可

小贴士
五花肉要提前煮熟

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