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标题: 长茄滚香肠 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 14:19
标题: 长茄滚香肠

简介: 电饼铛是个得力的厨房帮手，省事，不费油。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
长茄:1个
香肠:200g

辅料
食盐:适量
豆瓣酱:适量

步骤

长茄子切厚片

香肠切片

电饼铛放入少许食用油，将茄子片两面煎黄

香肠片两面煎黄

炒锅少许热油，下煎好的茄子和香肠，小火翻炒

豆瓣酱加适量清水调清，倒入锅中，小火翻炒，放食盐调味出锅

装入容器，中午便当又多了一道美味

小贴士
无

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