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标题:
素三鲜
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 14:22
标题:
素三鲜
简介:
日常饮食中,素菜是餐桌上必不可少的一类,荤素搭配能使营养均衡。今天和朋友们分享一道素菜小炒,素三鲜。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
春笋:
200g
西兰花:
200g
胡萝卜:
100g
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
葱:
适量
蒜:
适量
步骤
原料图片
春笋、胡萝卜分别切片;西兰花切小朵
春笋放清水中煮5分钟;胡萝卜、西兰花分别焯水
葱、蒜炒出香味,放入春笋、胡萝卜、西兰花,加调料炒至入味
装盘
小贴士
春笋在烹制前要先放清水中煮一下
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