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标题: 香辣葱油鸡腿 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-07-03 12:17
标题: 香辣葱油鸡腿

简介: 鸡肉蛋白质的含量比例高、助消化，也容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用；还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一；祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉是很受家人喜爱的食材，无论怎样烹饪都爱吃；可吃惯了红烧鸡腿、烤鸡腿、炸鸡腿和炖鸡汤，咱想换种口味，就来个超简单改良版的“葱油鸡腿”；想着的时候，这嘴巴就开始咽口水了；将鸡腿腌一会儿煮熟，再淋上鲜酱油和热葱油，若跟我家一样喜欢辣的放一点，就OK啦；鸡肉鲜美滑嫩、香辣入味更解馋！
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鸡腿:6只

辅料
食用油:适量
葱白:1根
香葱:1根
蒜头:4瓣
生姜:5片
食盐:2小勺
料酒:2汤匙
干辣椒:2个
特级鲜酱油:2汤匙

步骤