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标题: 土豆红萝卜饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 15:43
标题: 土豆红萝卜饭
土豆红萝卜饭

简介: 豆红萝卜饭又散发着诱人的独特香味,土豆红萝卜,经典的搭配,完美的味道,使这碗饭变得不同寻常! 土豆的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。对减去多余脂肪会很有效。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
五花肉:150g
土豆:150g
红萝卜:150g

辅料
油:适量
盐:适量
葱:50g
蒜:适量

步骤
准备食材五花肉,红萝卜,土豆,葱
将食物处理好,五花肉,红萝卜,土豆,葱 ,蒜剁粒,
放油,热锅,下五花肉 ,爆香,放盐
放入土豆,翻炒5分钟。
再入红萝卜,也翻炒5分钟,
泡米,洗好米
将米放入锅中,水刚刚盖过土豆即可
插电,按开关,待电制跳动
放入葱,拌均,即可
土豆红萝卜饭

小贴士
如何挑选土豆 土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。




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