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标题: 粢饭团 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 15:44
标题: 粢饭团

简介: 油条的酥香，榨菜和肉松的咸鲜，让人欲罢不能的小时候味道，满满一口幸福漫溢。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
大米:200g
糯米:400g

辅料
油条:适量
芝麻:适量
榨菜:适量
肉松:适量

步骤

糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲

选择粗粮饭，按开始烧制（香软和劲道的口感可以自己选择）

在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜，在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻

用勺子沾些许凉开水防粘，舀一勺糯米饭，用勺子摊开压紧

在米饭上放上榨菜、肉松铺平

再放上油条，其他馅料可以根据自己的口味增加哦！

卷起一边，压紧

卷起另一边，把饭团压紧、压实即可

小贴士
煮饭时放的水可以比平时少一些，以免糯米饭过于黏稠~

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