准备好食材,土豆去皮洗净。
大米洗净,用清水泡五小时,让米粒吸收充足的水份。
土豆和胡萝卜切成和玉米粒大小一样的丁。
里脊肉切丁
炒锅油烧热,放肉丁炒干水份
放土豆丁和胡葫卜丁翻炒。
加入玉米粒
加生姜粉、花椒粉、海鲜酱油、白胡椒粉调味。
所有食材炒匀
添入适量清水,加盐、鸡精调味。
泡好的大米平铺在食材上,水以没过食材为正好,小火焖十五分钟。
十五分钟后关火,不要开锅盖,再焖五分钟,焖好后用锅铲把食材拌匀,就好了。| 欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/) | Powered by Discuz! X3.4 |