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标题:
香肠荷兰豆
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:26
标题:
香肠荷兰豆
简介:
荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分，可提高人体的抵抗力、帮助消化等。简单小炒，清爽可口。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
荷兰豆:
100g
香肠:
1根
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡粉:
适量
水淀粉:
适量
步骤
荷兰豆撕去两边的筋
洗干净
斜切半
香肠切片
热锅下油
放入荷兰豆翻炒一分钟左右
加少量水，盖盖焖煮完全断生
然后加入香肠炒匀
调入适量调料炒匀
香肠边沿微微有点焦时勾薄芡拌匀即可出锅
小贴士
1.荷兰豆记得撕去两边的筋，口感才好 2.荷兰豆也可事先焯水，再入锅一起翻炒
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荷兰豆撕去两边的筋
洗干净 
斜切半
香肠切片
热锅下油
放入荷兰豆翻炒一分钟左右
加少量水，盖盖焖煮完全断生
然后加入香肠炒匀
调入适量调料炒匀
香肠边沿微微有点焦时勾薄芡拌匀即可出锅