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标题: 蔓越莓葡萄干菰米甜饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 15:54
标题: 蔓越莓葡萄干菰米甜饭
蔓越莓葡萄干菰米甜饭

简介: 菰米有止渴,解烦热,调理肠胃的功效,做了一道甜饭,按照说明提前浸泡了约6小时,最后用电压锅压煮的,米粒涨开之后虽然没黏性口感也很棒,加了蔓越莓和葡萄干进去,用蜂蜜增加了甜味和黏性,很好吃的。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
菰米:250g

辅料
蔓越莓:20g
葡萄干:20g
蜂蜜:1勺

步骤
准备菰米
淘洗 干净后用清水浸泡6小时
之后加入电压锅,水量要多一点,这菰米还是很有涨性的
按煮饭
等时间到排气完打开
准备蜂蜜,葡萄干和蔓越莓
把葡萄干和蔓越莓拌入米饭里再加一勺蜂蜜拌匀
上桌

小贴士
1.菰米要浸泡的时间久一点煮起来容易一些。




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