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标题: 香菇肉丁炒饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 16:04
标题: 香菇肉丁炒饭
香菇肉丁炒饭

简介: 昨天踵吃米饭还剩下一碗,今天儿子讲要吃用肉炒的饭,小家伙说不要鸡蛋,所以炎妈就给小家伙做了这款香菇肉丁炒饭。然后又给配了点炒虾仁,煮绿豆汤。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
精瘦肉:150g
胡萝卜:1段
剩米饭:1碗

辅料
油:适量
盐:适量
蚝油:1勺
鸡精:少许
十三香:适量
香葱:3根
香菇:4个

步骤
准备做炒饭所需的食材
香菇切成碎丁
精瘦肉切成碎丁
香菇切碎丁
胡萝卜切碎丁,香葱切成葱花
锅中加入适量的油烧热后放肉丁翻炒
下入香菇继续翻炒
加入葱花和胡萝卜翻炒后加入所有调料

小贴士
精瘦肉要切成丁状,不要剁,剁的会粘成一块一块的。




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