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标题: 杂锦饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 16:08
标题: 杂锦饭
杂锦饭

简介: 今天做的杂锦饭,里面的菜全是小家伙非常喜欢吃;芋头粉香带透着肉味的饭更好吃。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
芋头:150g
胡萝卜:80g
瘦肉:100g

辅料
油:适量
盐:适量
蚝油:适量
鸡粉:适量
生粉:适量
火腿肠:1根

步骤
芋头和胡萝卜去皮洗净切成粒
瘦肉洗净剁成肉泥加入适量生粉 鸡粉 盐 生抽 油搅拌匀
热油锅下芋头和胡萝卜炒
加入适量盐炒匀
加入洗净的白米里
坐锅煮
火腿肠切成小片
热油锅下肉泥炒
炒散肉泥加入火腿肠
加入适量清水
加入适量蚝油煮开
煮熟的饭
把汁淋上饭面
用筷子搅匀即可食用

小贴士
芋头和胡萝卜炒香再煮饭,味道更好吃。




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