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标题:
韩式泡菜紫菜包饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:13
标题:
韩式泡菜紫菜包饭
简介:
紫菜包饭是韩国最普通的快餐。 其实和日本的寿司是大致相同的，只不过在口味上和食材上稍有区别。 韩式紫菜包饭多用鸡蛋，胡萝卜，菠菜再搭配一些熟芝麻，这款紫菜包饭加入了韩国人餐餐离不开的泡菜。 使的平淡的紫菜包饭在口感上有了一次提升，爽脆微辣的辣白菜混合着米饭和紫菜的清香，让你越嚼越有滋味。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
米饭:
2碗
寿司海苔:
2张
火腿肠:
1根
鸡蛋:
2个
韩式辣白菜:
100g
黄瓜:
100g
辅料
油:
适量
熟芝麻:
适量
盐:
适量
步骤
准备好所有的食材。
米饭做好备用。
炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。
锅洗净再加少许油，倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。
火腿肠，黄瓜，鸡蛋皮全部切条。
寿司卷帘上放海苔，然后把米饭均匀的铺在紫菜上。
再均匀的撒上熟芝麻。
放上辣白菜。
依次放入黄瓜，鸡蛋皮，火腿肠。
寿司卷帘轻轻卷起。
紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。
然后切块即可食用。
小贴士
辣白菜炒香之后在卷入紫菜包饭中，口感更好。 米饭中不用加盐，辣白菜已经很有咸味了。 卷好的紫菜包饭切至的时候，刀可以蘸上一些热水，更加方便切至不沾刀。
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准备好所有的食材。
米饭做好备用。
炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。
锅洗净再加少许油，倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。
火腿肠，黄瓜，鸡蛋皮全部切条。
寿司卷帘上放海苔，然后把米饭均匀的铺在紫菜上。
再均匀的撒上熟芝麻。
放上辣白菜。
依次放入黄瓜，鸡蛋皮，火腿肠。
寿司卷帘轻轻卷起。
紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。
然后切块即可食用。