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标题: 龙猫泡汤饭 [打印本页]
作者: 美食客    时间: 2019-07-03 16:14
标题: 龙猫泡汤饭
龙猫泡汤饭

简介: 　　龙猫的形象的一定是家喻户晓并且人见人爱的，它是宫崎骏最著名的一部动画作品，只有心灵纯净的孩子才可以看到龙猫，憨憨体态让人忍不住想去抱抱，那种感觉一定是好温暖的，除了龙猫，里面的煤精灵、小龙猫、猫巴士和可爱的小梅都让人印象深刻，任何东西被赋予了生命后就改变了我们对它的看法，就像煤精灵，小时候我们家住在煤矿旁边，家家户户都是烧的蜂窝煤，整天看着那些黑乎乎的东西也没觉得它们是可爱的，有的只是厌恶，直到知道了煤精灵的存在我就在想我会不会哪天也会幸运的看到这些可爱的小家伙呢？我们那个年代就开始了计划生育，所以看到别人有哥哥姐姐或弟弟妹妹就觉得有点羡慕，起码他们的童年不是孤独的，小梅的形象就像我们梦里可爱的小妹妹，但是现在我觉得更像我的小辰辰，可爱中又透着几分调皮，孩子的心灵是无比纯净的，我们一定要相信她们真的能看到我们看不到的东西。 　　在添加剂横行的年代很多人都是谈之色变的，色素更不例外，小的时候我们无知的吃了很多含色素的食物，嘴里吐出红红的像血一样的唾液还觉得蛮酷的，长大后零食吃得少了，以为渐渐远离了色素，殊不知外面的很多颜色艳丽的东西都是加了色素的，所以有时候在家里再做也做不出外面一样的，所以为了健康大部分时间都是在家里吃饭，自己的做的除了食材本身带的以外几乎是没有添加剂的，但是有时候为了颜色鲜艳吸引宝宝的注意和达到和原形象一致，就开始喜欢上天然色素——蔬菜，天然的蓝色是我一次做美食中意外得到的恩赐，本是想要紫色，结果被我整出了蓝色，当时是超级兴奋的，所以我无比珍惜，不停地把它运用到各种美食里。 　　最近各地大幅降温，天气忽然就冷下来了，冬天最美的事情当然是泡温泉了，尤其是可以泡个花瓣澡，以前开花店的时候我每天都会有很多花瓣没地处理，那就干脆泡花瓣澡吧，家里专门买个大木桶，放上花瓣，滴上几滴香薰精油，那个美啊，有了孩子后很少有时间泡了，卫生间地方小，辰爸嫌挤，非要我把木桶扔了，我各种伤心啊，为啥就非要扔我的木桶啊？后来我就突发奇想整了个龙猫泡汤饭，撒上花瓣，可爱的龙猫惬意的泡个温暖的花瓣澡吧，就算下雪咱也不怕，俺有伞，哈哈。 　　
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
米饭:300g
鸡脯肉:200g
鸡蛋:2只

辅料
油:适量
盐:适量
玉米青豆混合菜:100g
奶酪片:1片
海苔:适量
海苔粉:适量
玉米淀粉:适量
宝宝酱油:适量
土豆:200g
水:30g
甘蓝汁:30g

步骤
准备好食材。
蛋清蛋黄分离，将甘蓝汁和水加入蛋清放少许食盐拌匀盖上保鲜膜上锅蒸熟。
土豆和鸡脯肉切小丁。
炒锅油热后放入鸡肉翻炒片刻。
倒入适量宝宝酱油炒匀。
接着放上土豆和青豆玉米混合菜炒至9成熟放上少许食盐出锅。
蒸好的蛋清放入料理机打成糊状。
将炒好的菜盛入格拉斯大约一半的量。
将打好的蛋清糊倒在菜上面。
米饭放上适量海苔粉拌匀。
用保鲜膜团出龙猫的身体、耳朵、胳膊连接好后放在容器里合适位置。
奶酪片剪一个椭圆形放在龙猫肚子上。
海苔切出眼睛、胡子等放在合适位置。
蛋黄加适量玉米淀粉打散锅里抹一层油摊成蛋饼。
用模具切出花朵洒在容器里即可。
最后给龙猫手上插上伞。

小贴士
米饭要蒸的稍粘或是大米里面掺少许糯米先放锅里保温，做龙猫时候再拿出来，否则胳膊很难粘住，也可以用炸面条或粉条将其固定连接。



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