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标题: 虫草花鸡焖饭 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 16:20
标题: 虫草花鸡焖饭

简介: 电饭锅焖饭，简单方便又美味。这次用了虫草花与鸡块焖饭，令饭香更美，营养更足啦。因为囡囡比较不太喜欢直接吃鸡肉，所以，我就特意做了这顿焖饭，有肉有花，美味可口，囡囡会更喜欢，而且吃得还美滋滋的。饭粒不但吸入了鸡块的甜味，而且还夹杂着虫草花，这一碗饭真的是香喷喷啦！同时，也为囡囡补充了一点营养呢。只要囡囡愿意吃，并喜欢吃，我都愿意花多一点时间与心思，为她的营养作准备。小朋友的嘴巴就是比较叼，不太喜欢吃惯一样，所以，不时，还要变化着花样，这样才能吸引到她的味蕾呢！
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
大米:200g
鸡块:100g
虫草花:15g
姜:2片

辅料
油:适量
盐:适量

步骤

鸡块洗净，加入两片姜，加入盐花腌30分钟；

虫草花清水泡洗净并沥干水份；

大米洗干净，并注入适量的清水；

将腌好的鸡块放入电饭锅里；

再均匀在放上虫草花；

盖上盖子，通电源，按”煮饭“；

直至电饭锅自动跳制，并焖多10分钟，打开；

即可装碗食用。

小贴士
鸡块腌的时间越长，鸡肉就越入味道。

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