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标题: 用三元钱打造一份华丽 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 16:20
标题: 用三元钱打造一份华丽

简介: 肉贵,蔬菜也不便宜! 可是青少年儿童处于生长发育的旺盛时期!营养必需跟得上! 有时候不一定要大鱼大肉才叫营养! 营养需要讲究搭配的平衡! 食物之间尽量多的搭配,可以最大限度地发挥彼此间的蛋白质互补作用! 同时,颜色丰富的深色食物,营养价值较高!应多让孩子们食用!
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
南瓜:1块
胡萝卜:1根
玉米:30g
菜心:几根
米饭:200g
鸡蛋:2个

辅料
油:适量
盐:适量
酱油:几滴

步骤

准备材料,南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁

锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用

锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐入味，装起备用

锅里继续放入少许油，打入鸡蛋，炒散

倒入米饭，继续翻炒散至一粒粒散开,加入几滴酱油,继续炒均匀

放入精盐调味，加入红萝卜丝

然后倒入鲜蔬粒，全部炒均匀即可出锅！享用

如果需要摆造型什么的，用个碗装起，压实，然后倒扣，取走碗即可！

小贴士
1 考虑到这是一道儿童菜谱,炒的火候不宜过大,以免过于燥热. 2 鲜蔬粒可以随时搭配其他的先有的材料,只要颜色丰富,小朋友就很喜欢!

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