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标题:
鸡蛋菜饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:23
标题:
鸡蛋菜饭
简介:
简单又营养美味的鸡蛋菜饭是我家餐桌上经常出镜的主食，春季重在养生，总是吃大鱼大肉的也很腻，来个什锦炒饭，随意的放自己喜欢的食材，再配上一碟小咸菜，也不错。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡蛋:
2个
生菜:
30g
土豆:
50g
黄瓜:
30g
火腿:
30g
葱花:
30g
米饭:
150g
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
步骤
黄瓜，香肠，葱花切段。
生菜洗净切成段。
土豆丝洗净表面淀粉。
鸡蛋打散入锅中煎熟盛出。
土豆丝入油锅中炒熟盛出。
油锅继续烧热，下入葱花，火腿，黄瓜，鸡蛋和土豆丝煸炒。
加入米饭，调入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
可以随意加入自己喜欢的食材。
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黄瓜，香肠，葱花切段。
生菜洗净切成段。
土豆丝洗净表面淀粉。
鸡蛋打散入锅中煎熟盛出。
土豆丝入油锅中炒熟盛出。
油锅继续烧热，下入葱花，火腿，黄瓜，鸡蛋和土豆丝煸炒。
加入米饭，调入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。