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标题: 腊肉南瓜盅懒人简 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 16:24
标题: 腊肉南瓜盅懒人简
腊肉南瓜盅懒人简

简介: 吃不完的米饭怎么办，下顿的口感肯定不如刚蒸的好，聪明的主妇一定会想出各种办法：蛋炒饭、熬成粥、饭团~~~~今天这个办法俺也是从别人家学来的，超好用的，剩米饭瞬间变成宴客菜~~~还有人说这是简易版的煲仔饭
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
小南瓜:1个
剩米饭:200g
腊肉:50g
腊肠:50g

辅料
葱花:适量

步骤

准备材料

南瓜洗净，用勺子挖去籽儿

用刀子刻成喜欢的形状

在里面塞入剩米饭

在米饭上铺上腊肉或是腊肠

放入蒸锅蒸半小时以上，或是盖保鲜膜微波炉里中火8分钟，最后撒葱花装饰

小贴士
1、没有腊肉或腊肠的可以用香肠代替，或是猪肉也可以，这个随自己喜好变化组合 2、腊肉和腊肠在用之前要先用水浸泡一段时间，吸收了水分的腊味，才不会那么干硬 3、腊肉中的油和盐渗入米饭中，口味重的还可以调个料汁，就像煲仔饭那样

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