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标题:
牛肉饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:24
标题:
牛肉饭
简介:
日式牛肉饭，是最平民、普通的日式速食食品。一小碗白饭，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，一起蒸熟，食用时可配以腌制的洋姜丝。是上班族比较喜好的工作午餐。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
肥牛片:
250g
洋葱:
100g
辅料
五香粉:
适量
牛肉粉:
适量
盐:
适量
步骤
洋葱切丝，将五香粉、牛肉粉、生抽加水调碗汁
将调好的碗汁倒入锅中煮开
放入洋葱煮透
大概煮到这个程度倒入肥牛片
迅速搅拌
肉片变色后即可关火，盖盖焖20分钟
浇到米饭上就可以了，非常好吃。
小贴士
关火后不要急于出锅，焖上20分钟，更入味。
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洋葱切丝，将五香粉、牛肉粉、生抽加水调碗汁
将调好的碗汁倒入锅中煮开
放入洋葱煮透
大概煮到这个程度倒入肥牛片
迅速搅拌
肉片变色后即可关火，盖盖焖20分钟
浇到米饭上就可以了，非常好吃。