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标题: 紫菜包饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 16:29
标题: 紫菜包饭
紫菜包饭

简介: 紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理,自己喜欢什么都可以加,那会有另一番风味
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
紫菜:4张

辅料
黄瓜:适量
胡萝卜:适量
鸡蛋:1个
火腿肠:1个
蟹肉棒:2个
大喜大:适量
米饭:适量

步骤
锅中烧水把蟹肉棒煮熟
将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中
锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼
鸡蛋饼切条备用
取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀
寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)
将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上
从一头卷起
卷好后用手在按一下,定型
一个紫菜包饭就做好了
再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)
摆入盘中即可享用

小贴士
切紫菜时刀上粘点水,不粘刀




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