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标题:
黄花菜饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:29
标题:
黄花菜饭
简介:
在菜市看见好几个婆婆在买一种我没吃过的菜，应该是野菜吧。 婆婆说是“黄花菜”；洗净、用油、加盐炒一炒和米一起煮饭很好吃，带凉性的。 没吃过\(^o^)/~那就试试呗。 买了半斤，没吃过不敢多买，还不知道到底咋样呢。 。。。嗯。。。味还行。。。有一点淡淡的苦味，和苦瓜的苦差不多。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
黄花菜:
250g
大米:
200g
辅料
油:
适量
盐:
适量
步骤
没切之前先拍一张，待会切了就看不出来了。
洗净、沥水。（费了一番功夫）
切碎。
热锅冷油、大火倒入黄花菜。
搁盐调味。（因为要煮饭的所以比平时咸点）
倒入电饭煲和米拌匀，按下煮饭键。
瞧，煮好了，闻着还蛮香的。
装一盘尝尝。 呵呵O(∩_∩)O~还行。
小贴士
黄花菜过下锅就行，不用炒熟的。 煮饭还和平时一样就行。
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没切之前先拍一张，待会切了就看不出来了。
洗净、沥水。（费了一番功夫）
切碎。
热锅冷油、大火倒入黄花菜。
搁盐调味。（因为要煮饭的所以比平时咸点）
倒入电饭煲和米拌匀，按下煮饭键。
瞧，煮好了，闻着还蛮香的。
装一盘尝尝。
呵呵O(∩_∩)O~还行。