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标题: 番茄鱼骨汤 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:29
标题: 番茄鱼骨汤
番茄鱼骨汤

简介: 夏天胃口比较差,做个番茄汤开开胃
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鱼骨:300g
番茄:200g
胡萝卜:100g

辅料
油:适量
盐:适量
姜:少许

步骤
鱼骨多成小块
准备好番茄
热油锅,先把鱼骨煎至两面金黄色,胡萝卜切条,番茄一开四,姜拍扁
汤锅内加入适量清水,加入姜块,烧开后,加入胡萝卜,煲5分钟
加入番茄和鱼骨,再煲10分钟
加入盐调味即可
成品

小贴士
鱼骨也可以不煎,不过煎香鱼骨再煲汤,汤会更香




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