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标题: 蜜豆八宝饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 16:32
标题: 蜜豆八宝饭
蜜豆八宝饭

简介: 糯米性质甘温,对补中益气有很好的效果,因较难消化,所以老年人、小孩及病人都不适宜进食过多。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
糯米:500g
蜜豆:100g
红豆沙:50g

辅料
油:适量
糖:适量

步骤
糯米提前一天泡好,煮熟
拿干净的小碗,在四周刷油。
放一层蜜豆
一层糯米饭
再放一层蜜豆
再放一层糯米饭
放一层红豆沙
最后在再加一层糯米饭
拿一个盘子扣在碗上
倒扣在小碟子上
锅里放白糖
加适量水熬成汁
倒入适量水淀粉勾芡
淋在八宝饭上
加枸杞装饰即可

小贴士
1,原料可以喜欢啥就放啥 2,也可以把八宝饭蒸一下不浇汁也可以




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