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标题:
葡萄干珍珠绿米饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:32
标题:
葡萄干珍珠绿米饭
简介:
米饭内加些绿米和莲子，使米饭吃起来口感更丰富。绿米很有咬劲儿，很筋道，像粘玉米的感觉。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
绿米:
20g
大米:
50g
莲子:
10颗
辅料
葡萄干:
适量
步骤
绿米，挑出杂质，淘洗两遍，用清水浸泡2个小时。
莲子10几颗，洗净清水浸泡30分钟。
大米50克，淘洗干争，清水浸泡15分钟。
将浸泡好的大米、绿米和莲子一同放入电饭锅内，加水没过米1个指肚。按下煮饭键。
待跳闸后，在表面撒下洗净的葡萄干。
切断电源，闷5-6分钟。即可。
小贴士
绿米必须提前浸泡，否则不易煮烂。
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绿米，挑出杂质，淘洗两遍，用清水浸泡2个小时。
莲子10几颗，洗净清水浸泡30分钟。
大米50克，淘洗干争，清水浸泡15分钟。
将浸泡好的大米、绿米和莲子一同放入电饭锅内，加水没过米1个指肚。按下煮饭键。
待跳闸后，在表面撒下洗净的葡萄干。
切断电源，闷5-6分钟。即可。