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标题: 羊肉焗饭 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 16:41
标题: 羊肉焗饭

简介: 寒意渐浓，热气羊肉已成为餐桌上的流行元素。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾之功效。掠过城市呼呼风声，一起享受那种透心底的温暖...... 冬天啊多吃羊肉哈哈羊肉焗饭简单又方便还好吃懒人极力推荐
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
羊肉卷:100g

辅料
油:适量
生抽:适量
生粉:适量
料酒:适量
姜汁:适量

步骤

薄薄的羊肉卷用料酒。生抽。生粉，姜汁，油拌匀。腌10多分钟。

电饭煲正常煲饭，快跳闸时就是饭快干水时。

把调好味的羊肉卷铺在饭面。盖上锅盖（正常是还没跳闸）哈哈我家宝宝撒了一包方便面的蔬菜包进去

自动跳闸之后不要马上揭盖焖3~5分钟。开吃之前撒些葱花什么的，不够味调味。

小贴士
焗饭的羊肉最好选择薄薄的羊肉卷，易熟。

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