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标题:
榨菜蛋炒饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:43
标题:
榨菜蛋炒饭
简介:
榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名菜。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
大米:
200g
培根:
30g
胡萝卜:
50g
玉米粒:
30g
黑木耳:
30g
榨菜:
30g
鸡蛋:
1个
辅料
油:
适量
鸡精:
适量
美极鲜味汁:
适量
步骤
准备的材料。
大米上锅蒸熟。
鸡蛋打散，放入油锅中翻炒滑散后捞出。
锅中留底油煸炒玉米粒、胡萝卜和黑木耳后捞出。
培根放入锅中煸炒一下。
放入大米、胡萝卜、黑木耳、玉米粒和榨菜。
淋入美极鲜味汁。
撒入鸡精。
放入鸡蛋翻炒一下即可。
摆个造型上桌。
小贴士
孕妇要尽量少吃榨菜 ， 呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食、 慢性腹泻者忌 食。 适用量：每次10克左右。
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准备的材料。
大米上锅蒸熟。
鸡蛋打散，放入油锅中翻炒滑散后捞出。
锅中留底油煸炒玉米粒、胡萝卜和黑木耳后捞出。
培根放入锅中煸炒一下。
放入大米、胡萝卜、黑木耳、玉米粒和榨菜。
淋入美极鲜味汁。
撒入鸡精。
放入鸡蛋翻炒一下即可。
摆个造型上桌。