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标题: 杂锦炒饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 16:43
标题: 杂锦炒饭
杂锦炒饭

简介: 家常炒饭
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
白饭:200g
胡萝卜:1个
大头菜:1个
虾:200g
猪肉:200g

辅料
油:适量
鱼露:适量
豆腐干:30g
香菇:30g
蒜头:适量
葱:适量
味精:适量
胡椒粉:适量

步骤
准备好的食材
锅先热油
猪肉先下锅炒
香菇,蒜头,豆腐干,葱接着下锅
大概炒五分钟后,再下虾
胡萝卜和大头菜可以下锅了,拌匀,加味精,鱼露
加适量的水,盖上锅盖焖一下
白饭在电饭先做好的
再拌匀加胡椒粉炒熟即可

小贴士
可以根据个人喜好拌上香油




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