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标题:
皮蛋炒饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:46
标题:
皮蛋炒饭
简介:
皮蛋的吃法,比较多的是凉拌或者用来煮粥,用于炒饭还是第一次。香喷喷的炒饭加了鸡蛋和皮蛋,别有一番风味!
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
熟米饭:
100g
鸡蛋:
1个
皮蛋:
1个
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
葱段:
适量
步骤
准备的材料。
鸡蛋打散,倒入油锅中炒成蛋花碎捞出。
锅中留底油,爆香葱段,下入皮蛋炒至皮蛋丁起皱。
下入米饭加入精盐。
倒入鸡蛋碎和鸡精翻炒几下即可。
出锅装碗。
小贴士
皮蛋不可多吃,对身体不好,特别是小朋友。
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