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标题:
菌菇泡饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:50
标题:
菌菇泡饭
简介:
冷冷的清晨，从暖暖的被窝里出来后。唯一想做的就是喝上一点清淡又暖人的汤底。看了家里的冷饭还有一点剩菜呵呵，完成可以造就一碗丰富有味的泡饭，洗洗切切后，一份如图的菌菇泡就完成了。 过程是这么简单，味道却是极为鲜美。一碗下肚，清晨似乎也变的很美好哦/
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
冷饭:
100g
菌菇:
200g
辅料
油:
适量
盐:
适量
生菜:
适量
虾米肉末:
适量
冬菜:
适量
香油:
适量
步骤
备冷饭，生菜，菌菇，虾米肉末。
菌菇用盐水微泡洗。
汤锅加水煮开。
将菌菇下锅。
上盖煮至菇熟。
将冷饭下锅。
煮至汤底开，汤汁微有白感，将虾米肉末下锅。
再将生菜下锅。
加入适量细盐调味。
关火再加入适量香油即可。
一份菌菇泡饭完成
小贴士
冬菜是带咸之物,要注意盐有用量.
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备冷饭，生菜，菌菇，虾米肉末。
菌菇用盐水微泡洗。
汤锅加水煮开。
将菌菇下锅。
上盖煮至菇熟。
将冷饭下锅。
煮至汤底开，汤汁微有白感，将虾米肉末下锅。
再将生菜下锅。
加入适量细盐调味。
关火再加入适量香油即可。
一份菌菇泡饭完成