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标题:
培根松仁菠菜饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 16:54
标题:
培根松仁菠菜饭
简介:
菠菜汁特点 营养丰富、色泽鲜艳。 菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等。菠菜中胡萝卜素的含量很高,维生素K是绿叶植物中含量最高的。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
大米:
200g
菠菜:
50g
松仁:
25g
培根:
25g
盐水方肉:
25g
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
步骤
准备的材料。
大米洗净加适量水放锅中蒸熟。
菠菜洗净,水开放入沸水中焯一下后捞出。
菠菜放入料理机中榨汁。
锅中倒少许油,放入松仁煸炒至变色捞出。
培根放入不粘锅中小火油煎一下。
锅中留余油,倒入米饭。
下入盐水方肉,腊肉,淋入菠菜汁。
翻炒均匀后加入盐和鸡精。
倒入松仁和培根关火翻炒均匀即可。
摆个造型上桌。
小贴士
菠菜在沸水中焯一下,可以去除草酸钙。
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