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标题: 红枣莲子蒸南瓜 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:32
标题: 红枣莲子蒸南瓜
红枣莲子蒸南瓜

简介: 红枣有美容养颜的功效,日食三枣,青春不老。红枣,一直是女士最好的朋友。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。 莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。 今天用红枣、南瓜和莲子来做一道甜品:红枣莲子蒸南瓜。 三者的结合,无论是色泽还是口味,都是很棒的。 这道简单的蒸菜,补血益气滋润养颜,尤其适合女性朋友,营养丰富,健康低脂。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
红枣:1袋
南瓜:1个
莲子:30g

辅料
蜂蜜:1勺

步骤
食材准备好:红枣、南瓜、莲子。
莲子提前30分钟用开水泡发。
红枣提前30分钟用开水泡发。
南瓜去皮、去籽。
切成大小均匀的三角块。
红枣泡软后,用刀从中间切开。
去除枣核(如果是小枣可以不去核)。
将南瓜尖角向内摆出形状。
中间放入红枣。
间隔着南瓜放入莲子(个人随意摆放吧)。
放入蒸锅,隔水大火蒸20分钟。
食用时将蜂蜜直接淋在上面均可。

小贴士
莲子和红枣需提前浸泡软,蒸时可以和南瓜同步熟透。 红枣个头较大,我便切开去核,如果是小枣可以省略此步。 根据个人口味选择蜂蜜、桂花糖或其它食材。




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