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标题: 榨菜肉丝炒高粱米饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 17:04
标题: 榨菜肉丝炒高粱米饭
榨菜肉丝炒高粱米饭

简介: 这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃,就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗,一不留神就多拍了些照片。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
高粱米饭:250g

辅料
油:适量
盐:适量
猪肉:适量
榨菜:适量
酱油:适量

步骤
准备高粱米饭和榨菜备用。
把猪肉洗净。
猪肉切丝备用。
油热后放入肉丝翻炒至发白。
洒入葱姜末炒香。
倒入适量酱油。
倒入榨菜翻炒。
倒入高粱米饭。
出锅前洒少许精盐调味,因为榨菜本身很咸,盐量要酌情减少。

小贴士
1、肉丝提前腌制会更入味,咱因为着急,这步省略了。 2、榨菜含盐量很高,炒饭时盐量可酌情减少。




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