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标题:
薏米红豆汤&薏米红豆
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:05
标题:
薏米红豆汤&薏米红豆
简介:
薏米红豆汤：既能祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃5月初开始喝，一直可以喝到10月份。 煮薏米红豆汤剩下的薏米和红豆直接用来焖饭味道也很不错。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
薏米:
60g
红豆:
60g
大米:
200g
小米:
50g
辅料
水:
适量
步骤
准备大米、小米、薏米、红豆备用。
将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以。
此汤即为薏米红豆汤，是祛风除湿的佳品，每年从5月可以一直喝到10月份。
将米淘洗干净提前泡一会。
倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。
按煮饭键煮熟即可。
小贴士
熟的薏米、红豆本身含水分，所以焖饭时水要酌情减少一些。
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准备大米、小米、薏米、红豆备用。
将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以。
此汤即为薏米红豆汤，是祛风除湿的佳品，每年从5月可以一直喝到10月份。
将米淘洗干净提前泡一会。
倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。
按煮饭键煮熟即可。