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标题:
爽口泡菜炒饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:05
标题:
爽口泡菜炒饭
简介:
韩式泡菜是韩式家庭餐桌主要的小菜之一。 用它可以烹调出各种美味佳肴。 泡菜炒饭就是最家常的一道韩式美食，也是韩式主食之一。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
米饭:
250g
韩式泡菜:
50g
胡萝卜:
30g
青菜:
30g
火腿:
30g
辅料
油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
1g
鸡精:
1g
香油:
适量
步骤
准备好所有的食材。
青菜洗净切碎，胡萝卜和火腿切小粒，泡菜切碎。
炒锅倒香油倒入泡菜翻炒出香味。
再放入其他配菜翻炒。
加入米饭继续翻炒均匀。
加入盐，胡椒粉，鸡精调味翻炒均匀即好。
小贴士
米饭要提前拨散，这样炒出的米饭才会粒粒分明。 泡菜翻炒的时间不宜过长，以免逼出泡菜中的水分，使炒饭不够爽口。 盐要适可而加，泡菜以有咸味。
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准备好所有的食材。
青菜洗净切碎，胡萝卜和火腿切小粒，泡菜切碎。
炒锅倒香油倒入泡菜翻炒出香味。
再放入其他配菜翻炒。
加入米饭继续翻炒均匀。
加入盐，胡椒粉，鸡精调味翻炒均匀即好。