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标题: 麻辣南瓜片 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-07-03 12:32
标题: 麻辣南瓜片

简介: 南瓜是既能当菜又能当粮的食材，广泛用于制作各类菜点，今天和朋友们分享一道麻辣南瓜片。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
老南瓜:500g

辅料
油:适量
盐:适量
香葱:适量
辣椒:适量
花椒:适量
鸡蛋:适量
淀粉:适量
面粉:适量

步骤

原料图片

南瓜去皮、去籽、去瓤，洗净切骨牌片

鸡蛋、面粉、淀粉和成糊，将南瓜片挂糊

放温油中炸微黄色

花椒、辣椒炒出香味

放入南瓜片、香葱段、盐，翻炒均匀

装盘

小贴士
选用老南瓜口感好

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