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标题:
红豆黑米饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:14
标题:
红豆黑米饭
简介:
黑米属于糯米类,外表油亮，清香可口，具有滋阴补肾，益气活血，养肝明目等滋补功效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、脾胃虚弱等不适。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
黑米:
300g
红豆:
100g
辅料
红糖:
100g
糯米:
100g
红枣:
适量
步骤
黑米、红豆洗净，用清水浸泡一晚。糯米洗净，只需浸泡两个小时
将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和红豆、糯米适量红糖一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮
红枣洗净切成碎丁
饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎，搅拌均匀。盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了
小贴士
红枣碎一定要在饭煮熟后放入，这样枣香味更浓，口感也更好。
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黑米、红豆洗净，用清水浸泡一晚。糯米洗净，只需浸泡两个小时
将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和红豆、糯米适量红糖一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮
红枣洗净切成碎丁
饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎，搅拌均匀。盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了