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标题: 土豆丝炒饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 17:15
标题: 土豆丝炒饭
土豆丝炒饭

简介: 好久前叫过一回外卖---土豆丝炒饭,很好吃的,昨天中午,家里正好没有菜了,不知道吃什么好了,突然间想起了这个饭,家里只有土豆,还有点剩米饭,正好正好滴,自己炒个,看看对不对味,好家伙,嘿嘿,真的还是那个味,哈哈,省钱了,以后只要想吃这饭,就可以自己炒了呢。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
土豆:1个
大米饭:300g

辅料
油:50ml
盐:适量
葱:10g
味精:适量
陈醋:10ml

步骤
土豆切丝用清水清洗几次,洗去淀粉。米饭打散,葱切成葱花。嘿嘿,看看俺的土豆丝切的够细吧,下了功夫的呢。
起锅,放油,爆香葱花。
下入土豆丝大火翻炒,加点酱油。
土豆丝断生后,加入大米饭继续翻炒,加入陈醋,盐,味精,出锅,装盘,开吃。

小贴士
土豆丝切好后,一定要用清水清洗两回,洗去淀粉。




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