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标题: 肉丝扁豆焖饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 17:16
标题: 肉丝扁豆焖饭
肉丝扁豆焖饭

简介: 这是一道带菜的主食,做法简单,营养丰富,咸鲜适口。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
大米:300g
扁豆:200g
里脊肉:200g

辅料
葱:适量
糖:5g
盐:5g
酱油:适量
食用油:适量
淀粉:适量
料酒:适量

步骤
里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。
扁豆摘洗干净,掰成寸段。
把葱切碎备用。
锅中放入油,爆香葱碎。
下入肉丝煸炒至变色。
加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。
放入扁豆翻炒
加入盐翻炒均匀。关火。
吧米洗净,加入适量的水放入电饭锅中。
把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。
盖好盖子,按下煮饭键。
时间到了,扁豆饭就焖好了。

小贴士
按平时焖饭一样添加水,不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些




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