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标题: 玉子虾仁 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:33
标题: 玉子虾仁
玉子虾仁

简介: 虾和豆腐搭配在一起,虾的味美肉嫩,加上豆腐的软嫩可口。不但味道鲜美,不油腻,还可以借助虾肉中的维生素D加强宝宝对钙的吸收。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
日本豆腐:400g
虾仁:8只
青豆:8颗

辅料
酱油:适量
淀粉:适量

步骤
准备好食材。
豆腐切小块。
放入虾仁,虾仁用牙签固定。
在虾仁上面放入青豆。
上锅蒸6分钟。
把蒸玉子虾仁的原汁倒出加入酱油和水淀粉勾薄芡。
把芡汁浇入即可。
成品图。

小贴士
1、虾用牙签固定方便造型,蒸好后取出。 2、切豆腐的时候轻一些容易碎。




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