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标题:
香芋红萝卜焖饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:21
标题:
香芋红萝卜焖饭
简介:
夏天的芋头非常好吃,做成焖饭,可以让你远离油烟哦.
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
大米:
200g
香芋:
1个
胡萝卜:
100g
瑶柱:
30g
香菇:
50g
五花肉:
100g
辅料
油:
适量
盐:
适量
白糖:
适量
老抽:
适量
葱:
适量
姜:
适量
胡椒粉:
适量
生抽:
适量
步骤
锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。
下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。
将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。
再加入大米,放盐,胡椒粉调味。
将以上材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。
待饭煮好后放入葱花拌匀即可。
小贴士
做焖饭适量要比平时煮饭水量要少。
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锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。
下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。
将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。
再加入大米,放盐,胡椒粉调味。
将以上材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。
待饭煮好后放入葱花拌匀即可。