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标题: 扁豆焖饭 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 17:22
标题: 扁豆焖饭
扁豆焖饭

简介: 扁豆焖饭做法超简单,很适合上班族呦。。。 扁豆。 性微温,味甘。 健脾化湿,和中消暑。可以治疗 脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
大米:500g
肉馅:100g
扁豆:200g
香菇:50g

辅料
姜丝:适量
料酒:1大勺
酱油:2大勺
盐:4g
糖:5g
油:适量

步骤
扁豆洗净 姜 香菇切丝
米加水,通上电源,但不要按下蒸饭键。水;按自家平时用量
炒锅放油爆香姜丝
下入肉馅炒至变色 放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒
入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些
倒入电饭锅里,盖好盖 ,按下蒸饭键
等指示灯变成保温后10分钟即可

小贴士
蒸饭加水要按自己家的比例,不要多加水




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