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标题:
酸豆角葱香蛋炒饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:23
标题:
酸豆角葱香蛋炒饭
简介:
小朋友特别喜欢吃炒花饭，这次加的酸豆角，可以给小朋友开胃，不过这回酸豆角太酸，不能多给。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
酸豆角:
30克
鸡蛋:
1个
剩米饭:
200克
辅料
小葱:
5克
盐:
4克
白菜叶:
一片
色拉油:
5克
生抽:
5克
步骤
隔夜剩米饭一碗。
鸡蛋搅散，酸豆角，小白菜叶切碎备用。
锅洗净，烧热，再倒入油烧热。
待油温升高后，滑入鸡蛋液，滑成鸡蛋花块儿，盛起备用。
锅内留油，倒入剩米饭翻炒。
米饭炒散后加盐。
再加生抽调味。
倒入鸡蛋花块儿，豆角和小白菜末儿一起翻炒至白菜断生就可以出锅了。
小贴士
酸豆角很开胃的哦！小朋友一粒不剩，都吃光了。
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隔夜剩米饭一碗。
鸡蛋搅散，酸豆角，小白菜叶切碎备用。
锅洗净，烧热，再倒入油烧热。
待油温升高后，滑入鸡蛋液，滑成鸡蛋花块儿，盛起备用。
锅内留油，倒入剩米饭翻炒。
米饭炒散后加盐。
再加生抽调味。
倒入鸡蛋花块儿，豆角和小白菜末儿一起翻炒至白菜断生就可以出锅了。