先将糯米浸泡一天。
蒸锅上铺上纱布，将泡好的糯米大火蒸二十分钟。
将红枣掰成两半，适量枸杞，铺在碗底。
蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖，搅匀。
将糯米用勺子铺在碗上，将红枣和枸杞覆盖压紧。
再均匀铺上一层豆沙。
撒上红枣。
再铺上糯米饭，压紧即可，上蒸锅蒸二十分钟。
蒸好的八宝饭反盖在盘子里，让红枣和枸杞向上，
取一勺白糖，三分之一勺淀粉，适量水，调匀，锅中开小火熬成糖稀，将糖稀洒在米饭上即可。| 欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/) | Powered by Discuz! X3.4 |